このコーナーで「きれいねネット」に数々のオリジナルレシピをご提供してくださいました
銀座の名店“銀座寿司幸本店”が『ミシュランガイド東京2008』に選ばれました。
星の数は、ひとつ。『そのカテゴリーで特においしい料理』と評価される星の数です。

お寿司屋さんに聞く 魚＆肴いい話　<第一話 鯛（たい）>
お寿司屋さんに聞く 魚＆肴いい話　<第二話 鰹（かつお）>
お寿司屋さんに聞く 魚＆肴いい話　<第三話 鯵（あじ）>
お寿司屋さんに聞く 魚＆肴いい話　<第四話 鮑（あわび）>
お寿司屋さんに聞く 魚＆肴いい話　<第五話 烏賊（いか）>
お寿司屋さんに聞く 魚＆肴いい話　<第六話 鰤（ぶり）>
お寿司屋さんに聞く 魚＆肴いい話　<第七話 蛤（はまぐり）>
お寿司屋さんに聞く 魚＆肴いい話　<第八話 鱸（すずき）>
お寿司屋さんに聞く 魚＆肴いい話　<第九話 鯖（さば）>
お寿司屋さんに聞く 魚＆肴いい話　<第十話 鮹（たこ）>
お寿司屋さんに聞く 魚＆肴いい話　<第十一話 蟹（かに）>
お寿司屋さんに聞く 魚＆肴いい話　<第十二話 鮃（ひらめ）>
お寿司屋さんに聞く 魚＆肴いい話　<第十三話 海老（えび）>
お寿司屋さんに聞く 魚＆肴いい話　<第十四話 穴子（あなご）>
お寿司屋さんに聞く 魚＆肴いい話　<第十五話 鰯（いわし）>
お寿司屋さんに聞く 魚＆肴いい話　<第十六話 鮪（まぐろ）>
お寿司屋さんに聞く 魚＆肴いい話　<第十七話 アラ>
お寿司屋さんに聞く 魚＆肴いい話　<第十八話 貝（かい）>
お寿司屋さんに聞く 魚＆肴いい話　<第十九話 貝 ウニ>
　  
 
 
 
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